Menu Elek-elekan Harjo Bestik
Feb 5th, 2008 | By Blontank Poer | Category: Kuliner Solo, Lidah ManjaDi Sala (orang terbiasa mengucapkan dengan kata Solo), tepatnya di sebelah timur perempatan Pasar Kembang, terdapat warung tenda yang lumayan kesohor. Harjo Bestik, namanya. Beragam menu tersaji, selain bestik lidah sapi sebagai dagangan unggulan. Satu-satunya jenis makanan yang tidak ditampilkan pada daftar menu bernama Elek-elekan. Elek-elekan berupa pangkal lidah yang digoreng kering. Gurih dan crispy. [...]
